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La datte, excellente pour la santé
13 février 2022
La datte est le fruit issu du dattier, arbre originaire du Moyen-Orient. Elle est comestible, charnue et oblongue et nutritive.Valeurs nutritionnelles de la datteCe fruit savoureux et délicieux au suc…
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Bienfaits de la pomme
11 février 2022
Qu'elle soit verte ou rouge, la pomme est le fruit issu du pommier. Elle peut être consommée telle qu'elle ou insérer dans différentes préparations et est très bon pour la santé. Ne dit-on pas souvent…
Read more ›Bienfaits de l'épinard
9 février 2022
L'épinard est un légume qui se consomme cuit ou cru. Il fait parti de la famille des chenopodiaceae. Grâce à ses valeurs nutritionnelles, il est cultivé un peu partout dans les régions tempérées.Valeu…
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Les bienfaits du tamarin noir
7 février 2022
Le tamarin velours ou tamarin noir appelé assouinssouin en fon (langue parlée au Bénin), est une espèce de plante de la famille des Fabaceae. Valeurs nutritionnellesLe tamarin noir ou assouinssouin es…
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Caïmite africaine, un fruit qui nous veut du bien
6 février 2022
Chrysophillum albidum de son nom scientifique ou en français la caïmite africaine ou pomme étoile africaine ou pomme de lait ou encore communément "azonbébé" (en langue fon au Bénin) est un arbre tro…
Read more ›La canne à sucre et son jus, un élixir magique
4 février 2022
Connaissez-vous réellement la canne à sucre ?Cultivée le plus souvent pour le sucre extrait de sa tige, la canne à sucre fait partie de la famille des graminées. Elle est cultivée depuis des millénair…
Read more ›Le basilic, une herbe royale
15 janvier 2022
Connaissez-vous le basilic? Si vous n'aviez pas l'habitude de l'utiliser, il est temps de ne plus passer à côté de cette merveilleuse herbe.Plante aromatique et condimentaire, le basilic fait partie d…
Read more ›La menthe pour une haleine fraîche ?
8 janvier 2022
La menthe est une plante herbacée de la famille des lamiacées. Ses feuilles sont vertes, dentées avec une légère sensation de duvet et qui dégage un doux parfum. Elle est souvent utilisée en cuisine e…
Read more ›10 Bienfaits de l'aubergine
6 janvier 2022
L'aubergine, Bon ou pas?L'aubergine est une plante herbacée de la famille des Solanacées. Elle a la peau violette et une chair blanche. Considérée comme un légume-fruit, elle se consomme cuit farcie,…
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Les merveilles de la mandarine
24 décembre 2021
La mandarine est le fruit du mandarinier qui appartient à la famille des Rutacées. C'est un agrume sucré et qui dégage un léger parfum. Elle est originaire du sud-est de l'Asie et est un vrai miracle.…
Read more ›Les miracles de l'huile de cajou
23 décembre 2021
L'huile d'anacarde est cette huile qui provient de la noix d'anacarde ou cajou. Une huile rare et précieuse avec plusieurs vertus.Très prisée, elle est riche en acides gras essentiels (oléique et lino…
Read more ›Bienfaits des noix de cajou
17 décembre 2021
La noix de cajou ou l'anacarde est le fruit issu de l'anacardier et qui appartient à la famille des oléagineux. La noix de cajou est très apprécié comme apéritif, pas étonnant quand on regarde la comp…
Read more ›Tu te soucie de ton hygiène de vie?
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